seit 1999 in Dresden
SPEISEKARTE DES EL ESPAÑOL
Unsere Speisekarte
Willkommen im El Español, Deinem spanischen Restaurant in Dresden. Unsere Speisekarte bietet eine große Auswahl an authentischen spanischen Tapas, herzhaften Fleisch- und Fischgerichten sowie traditioneller Paella ab zwei Personen. Genieße feinste spanische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre – von mediterranen Vorspeisen über knackige Salate bis hin zu hausgemachten Desserts. Alle Gerichte werden frisch mit hochwertigen Zutaten und viel Leidenschaft zubereitet, damit Du den unverwechselbaren Geschmack Spaniens in Dresden erleben kannst.
JAMÓN, EMBUTIDOS Y QUESO | Schinken, Wurst & Käse
- 40 Jamón Pata Negra Feinster Pata Negra Schinken 8,90 €
- 83 Chorizo Iberico Iberische Paprikawurst 6,90 €
- 82 Chorizo Picante Pikante Paprikawurst 6,90 €
- 90 Queso Manchego Käse aus La Mancha 6,90 €
- 91 Queso de Mahón Käse aus Menorca 6,90 €
- 81 Queso de Cabra Ziegenkäse mit Paprika 7,20 €
VEGETARIANO | Vegetarisch
- 1 Alcachofas a la vinagreta Marinierte Artischockenherzen 5,90 €
- 4 Nachos con Salsa de Queso Nachos mit Cheddar Käse Dip 6,90 €
- 3 Aceitunas mixtas Marinierte Oliven 5,90 €
- 5 Patatas Bravas Kartoffeln mit Salsa Rosa & Alioli 6,20 €
- 22 Champiñones al ajillo Champignons in Knoblauchöl 6,50 €
- 7 Espinacas gratinadas Spinat mit Sahne und Käse überbacken 6,90 €
- 11 Jalapeños Gefüllte Jalapeños mit Frischkäse 6,70 €
- 16 Papas Arrugadas Kanarische Kartoffeln mit Mojo 6,50 €
- 19 Pimientos de Padrón Gebratene Paprika mit Meersalz 6,90 €
TAPAS CARNES | Fleisch
- 30 Tortilla con Serrano y Manchego Kartoffelomelett mit Serrano & Käse 7,50 €
- 31 Chorizo al Vino Paprikawurst in Weinsauce 7,60 €
- 32 Pollo empanado Gebackenes Hähnchen 6,90 €
- 34 Albóndigas Hackbällchen in Tomatensauce 6,90 €
- 36 Alitas de Pollo Hähnchenflügel mit BBQ 7,50 €
- 39 Costillas BBQ Rippchen mit BBQ Sauce 7,90 €
PREMIUM TAPAS CARNES
- 41 Cordero Lamm mit Guacamole 9,50 €
- 44 Entrecot Rinderstreifen vom Grill 9,50 €
- 48 Hígado de Pollo Hähnchenleber mit Zwiebeln 7,50 €
PESCADOS Y MARISCOS | Fisch & Meeresfrüchte
- 53 Pescado a la plancha Gegrillter Fisch mit Zitrone 7,50 €
- 54 Calamares fritos Frittierte Tintenfischringe 6,90 €
- 57 Calamares a la plancha Gegrillte Calamares 7,50 €
PREMIUM
- 59 Gambas a la plancha Garnelen vom Grill 9,90 €
- 61 Gambas al ajillo Garnelen in Knoblauchöl 9,90 €
- 51 Salmón Lachsfilet vom Grill 10,90 €
SALSAS | Saucen & Dips
- 75 Mayonesa de Trufa Trüffelmayonnaise 2,50 €
- 69 Mantequilla de limón Zitronenbutter 2,50 €
- 73 Salsa Rosa Cocktailsauce 2,50 €
- 71 Alioli Knoblauchmayonnaise 2,50 €
- 77 Mojo rojo Paprika-Knoblauch-Dip 2,50 €
- 79 Sweet Chili Süß-pikanter Chili Dip 2,50 €
- 78 BBQ Dip Pikanter BBQ Dip 2,50 €
- 74 Ketchup / Mayo Klassische Saucen 1,30 €
- 70 Pan Brotkorb klein / groß 3,00 € / 4,00 €
- 76 Guacamole Avocado Dip 3,50 €
TABLAS MIXTAS | Gemischte Platten
- 94 Tabla de Jamón, Embutidos y Quesos Schinken-, Wurst- und Käsevariation 16,50 €
- 96 Tabla de Jamón y Embutidos Gemischte Platte mit spanischen Wurst- & Schinkenspezialitäten 16,50 €
- 95 Tabla de Queso Gemischte spanische Käseplatte 16,50 €
- 98 Tabla de Tapas calientes Gemischte Platte mit warmen Tapas 22,50 €
- 97 Tabla de Tapas premium Premium Tapas mit warmen & kalten Spezialitäten 24,90 €
- 93 Tabla de Tapas vegetariano Gemischte Platte mit warmen & kalten vegetarischen Tapas 19,50 €
PAELLA | ab 2 Personen
- 345 Paella Valenciana Reis mit Gemüse, Kaninchen, Hähnchen & Safran 11,90 € p. P.
- 346 Paella "El Español" Reis mit Fischfilet, Meeresfrüchten & Safran 19,80 € p. P.
ENSALADAS | Salate
- 310 Ensalada mixta Gemischter Salat klein 6,90 € / grande 9,80 €
- 312 Ensalada de la Casa Mit Hähnchen & gebratenen Champignons 16,90 €
- 313 Ensalada Salmone Mit gegrilltem Lachsfilet & Garnelen 18,90 €
PLATOS PRINCIPALES | Hauptgerichte
- 329 Lomo de Cerdo "Mallorca" grande Tranchen von Schweinefilet an mallorquinischer Käsesauce, dazu Grillkartoffeln & Blattspinat 19,50 €
- 336 Filete de Salmón Frisches Lachsfilet vom Grill, dazu Zitronenbutter, Blattspinat & kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo 20,50 €
- 337 Parrillada de Pescado y Mariscos Gemischter Fischteller mit Fischfilets, Baby Calamares, Garnelen & Meeresfrüchten, dazu Alioli, bunter Salat & Maisfritten mit Trüffelmayonnaise 35,50 €
- 328 Pollo al ajillo grande Hähnchenkeule in Knoblauch-Weißweinsauce, serviert mit Grillkartoffeln & Gemüse in Tomate 19,50 €
- 330 Variada de Carnes Mit Roastbeef, Lammfleischspieß, Schweinefilet & Hähnchenspieß mit Pimientos, serviert mit Zitronenbutter, buntem Salat & Maisfritten mit Trüffelmayonnaise 28,50 €
POSTRES | Nachspeisen
- 351 Crema Catalana Hausgemachte karamellisierte Eiercreme 6,90 €
- 350 Flan de Caramelo Hausgemachter Karamellpudding 6,90 €
- 353 Natillas de Chocolate Schokoladencreme mit Keks & Vanillesauce 7,50 €
SPANIER IN DER DRESDNER NEUSTADT
Montag bis Sonntag von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet

