TAPAS CARNES | Fleischje 6,90 €

• 31 Chorizo a la plancha6,90 €Paprikawurst vom Grill
• 32 Pavo empanado6,90 €gebackene Putenbruststreifen mit Cocktailsauce
• 33 Lomo de Cerdo “Mallorca” en Salsa de Queso6,90 €Schweinefilet in mallorquinischer Käsesauce
• 34 Albóndigas de Carne en Salsa de Tomate6,90 €Hackfleischbällchen in pikanter Tomatensauce
• 35 Pincho Moruno con Mojo picón6,90 €maurischer Schweinefleischspieß mit Mojo Dip
• 36 Alitas de Pollo6,90 €knusprige Hähnchenflügel mit BBQ-Sauce
• 38 Pollo a la Naranja6,90 €Hähnchenbrustfiletstreifen in Orangen–Chili–Sauce
• 39 Costillas con Salsa BBQ6,90 €geschmorte Bauernrippchen mit BBQ-Sauce
• 43 Ciruelas secas con Bacon6,90 €Backpflaumen im Speckmantel
• 45 Dátiles con Serrano6,90 €Datteln im Serrano-Schinken-Mantel

PREMIUM TAPAS CARNES

• 6 Nachos Mexikana9,50 €Tortillachips mit pikantem Dip und Hähnchen, mit Käse gratiniert
• 41 Medallones de Cordero9,50 €Medaillons von der Lammhüfte mit Guacamole
• 44 Entrecot natural8,90 €argentinische Rinderstreifen vom Grill mit Zitrone
• 46 Entrecot a la Mexicana9,20 €argentinische Rinderstreifen vom Grill mit pikanter Sauce
• 48 Hígado de Pollo7,20 €Hähnchenleber gebraten mit Zwiebeln & Äpfeln in Rotweinsauce
• 49 Lomo de Conejo en Salsa de Quesos8,50 €Kaninchenrückenfilet mit gebratenen Pilzen & Pfeffer in Käsesauce

TAPAS PESCADOS Y MARISCOS | Fisch & Meeresfrüchteje 6,90 €

• 53 Pescado a la plancha6,90 €weißes Fischfilet vom Grill mit Alioli
• 54 Calamares a la plancha6,90 €Babycalamares vom Grill mit Alioli
• 55 Boquerones fritos6,90 €frittierte Sardellen
• 57 Calamares fritos6,90 €frittierte Tintenfischringe mit Alioli

PREMIUM – PESCADOS Y MARISCOS

• 51 Filete de Salmón10,90 €Lachsfilet vom Grill mit Mojo rojo
• 52 Boquerones en vinagre8,50 €marinierte Sardellen mit Knoblauch
• 59 Gambas a la plancha9,80 €Garnelen in Schale vom Grill mit Alioli
• 61 Gambas al ajillo10,50 €Garnelen in Knoblauchöl
• 62 Pulpo a la Gallega10,90 €Oktopus auf lauwarmen Kartoffelscheiben mit Meersalz, Olivenöl & scharfem Paprika
• 63 Sopa de Pescado y Marisco10,90 €Fischsuppe mit Meeresfrüchten

TAPAS VEGETARIANO | Vegetarisch

• 1 Alcachofas en vinagre5,90 €marinierte Artischockenherzen
• 3 Aceitunas mixtas5,90 €marinierte, gemischte Oliven mit Stein
• 4 Nachos con Salsa5,90 €Tortillachips mit pikantem Dip
• 5 Patatas Bravas con Salsa picante5,90 €Grillkartoffeln mit Alioli, Tabasco & Salsa rosa
• 7 Espinacas gratinadas con Queso6,50 €Blattspinat mit Käse überbacken
• 8 Pimientos rellenos6,20 €Paprika mit pikanter Frischkäsefüllung
• 9 Calabacines rellenos6,20 €Zucchini mit pikanter Frischkäsefüllung
• 12 Pa amb oli5,90 €geröstetes Tomaten-Knoblauchbrot
• 13 Pisto Manchego en Salsa de Tomate6,50 €mediterranes Gemüse in Tomatensauce
• 15 Hinojos con Higos6,50 €Fenchel mit Feigen in Sahnesauce
• 16 Papas Arrugadas con Mojo picón6,50 €kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo Dip
• 22 Champiñones al ajillo6,20 €Champignons in Kräuter–Knoblauch–Weißweinsauce

PREMIUM – TAPAS VEGETARIANO

• 19 Pimientos de Padrón6,90 €kleine grüne Bratpaprika frittiert, mit Meersalz
• 21 Queso de Oveja al Horno8,90 €Schafskäse in Folie gebacken mit frischen Tomaten & Kräutern
• 24 Queso de Cabra con Salsa de Miel8,90 €lauwarmer Ziegenweichkäse mit fruchtiger Honigsauce, serviert auf Salat

JAMÓN, EMBUTIDOS Y QUESO | Schinken, Wurst & Käse (kalt)je 6,70 €

• 80 Jamón Serrano6,70 €Serrano Schinken mit Picos
• 82 Chorizo Picante6,70 €scharfe Paprikawurst
• 83 Salchichón6,70 €spanische Salami
• 90 Queso Manchego6,70 €Käse aus La Mancha
• 91 Queso de Mahón6,70 €Käse aus Menorca

PREMIUM – JAMÓN, EMBUTIDOS Y QUESO

• 17 Queso de Oveja ahumado6,90 €geräucherter Schafskäse
• 18 Queso de Tierna con Jalea de Membrillo6,90 €Käse aus Schafs-, Ziegen- & Kuhmilch mit Quittengelee
• 40 Jamón de Pata Negra cebo9,30 €iberischer Schinken von den schwarzen Eichelschweinen mit Picos

SALSAS | Saucen & Dipsje 2,30 €

• 71 Alioli2,30 €Knoblauchmayonnaise
• 72 Guacamole2,30 €würziger Avocadodip
• 73 Salsa rosa2,30 €Cocktailsauce
• 74 Salsa picante2,30 €scharfe Tomatensauce
• 77 Mojo rojo2,30 €roter Paprika–Knoblauch–Dip
• 78 Salsa de BBQ2,30 €BBQ-Dip

BROT

• 70 Pan – kleine Portion2,50 €
• 76 Pan – große Portion3,50 €

TABLAS MIXTAS | Gemischte Platten

• 94 Tabla de Jamón, Embutidos y Quesos18,50 €Schinken-, Wurst- und Käsevariation, Artischocken & Picos
• 95 Tabla de Queso18,50 €gemischte spanische Käseplatte mit Oliven
• 96 Tabla de Jamón y Embutidos18,50 €gemischte Platte mit spanischen Wurst- & Schinkenspezialitäten & Alioli
• 98 Tabla de Tapas calientes22,50 €gemischte Platte mit warmen Tapas
• 97 Tabla de Tapas premium23,90 €gemischte Platte mit warmen & kalten Premium Tapas

ENSALADAS | Salate

• 310 Ensalada mixta8,90 €gemischter Salat mit Kernen & Sprossen
• 312 Ensalada de la Casa16,50 €bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen & Champignons vom Grill
• 313 Ensalada Salmón y Gambas17,90 €bunter Salat mit gebratenen Garnelen & Lachsfiletwürfeln

Unsere Salate servieren wir mit hauseigenem Dressing, einer weißen Balsamico–Olivenölmischung.

TORTILLA | Omelett

• 322 Tortilla de Jamón Serrano17,50 €Kartoffelomelett mit Serrano-Schinken & Zwiebeln, dazu kleiner Salat & Salsa rosa
• 323 Tortilla „la Mancha“17,50 €Kartoffelomelett mit Spinat, Zwiebeln & Manchegokäse überbacken, dazu kleiner Salat & Salsa rosa

PLATOS PRINCIPALES | Hauptgerichte

• 327 Medallones de Cordero26,50 €Medaillons von der Lammhüfte mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln & Speckbohnen
• 328 Pechuga de Pollo21,50 €mariniertes Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Pisto Manchego & Safranreis
• 329 Solomillo de Cerdo22,50 €Schweinefilets in mallorquinischer Käsesauce mit Safranreis & Speckbohnen
• 335 Calamares Pequeños a la plancha21,50 €gegrillte Babytintenfische mit Pommes Frites, Alioli & buntem Salat
• 336 Filete de Salmón a la plancha26,50 €Lachsfilet vom Grill rosa gebraten, dazu Runzelkartoffeln mit Mojo rojo & bunter Salat
• 337 Parrillada de Pescado25,50 €gemischter Fischteller mit Meeresfrüchten vom Grill, dazu Pommes Frites, Alioli & bunter Salat

PAELLAS | ab zwei Personen

Zubereitungszeit mind. 45 Minuten.

• 345 Paella „Valenciana“ (pro Person)19,50 €Reis, Kaninchen, Hähnchen & Safran
• 346 Paella „El Español“ (pro Person)23,50 €Reis, verschiedene Fischfilets, Safran & Meeresfrüchte

POSTRES | Nachspeisen

• 350 Flan de Caramelo7,20 €Karamellpudding
• 351 Crema Catalana7,20 €karamellisierte Eiercreme
• 353 Pan de España7,50 €warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis & Schlagsahne

Hinweise

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten erfragen Sie bitte unsere, mit Allergenen gekennzeichnete, separate Karte beim Servicepersonal.

Portion nicht geschafft? Gern verpacken wir den Rest. Pro Gericht berechnen wir 1,00 € für die Verpackung. Eine Mitnahme im Mehrweg-Behältnis ist natürlich auch möglich – fragen Sie unser Servicepersonal.